 Еще одна вариация любимого всеми классического коктейля. Главные особенности: золотой ром, вместо белого, и участие блендера в приготовлении. Рецепт на 4 персоны.
- сахар
- колесико лайма
- 1 чашка золотого рома
- 1/2 чашки сока лайма
- 1/3 чашки сахара или сиропа
- лед кубиками
- мята
На тарелку насыпать сахар. Кромку бокалов смочить лаймом и окунуть в сахар на тарелке. В блендере смешать ром, сок лайма и 1/3 чашки сахара или сахарного сиропа. Добавьте 4 чашки льда. Блендер должен превратить лед в тягучую густую жидкость, которую легко можно пить. Добавьте 12 листьев мяты и еще раз смешайте все в блендере до появления зеленовато-золотистого оттенка. Перелейте в подготовленные бокалы и украсьте мятой.
Обращаю ваше внимание, что в рецепте нет содовой. 1 чашка ~ 250–260 мл. |
-